Le proteine dei piselli migliorano la tolleranza gastrointestinale e metabolica e a differenza della soia, non contengono fitoestrogeni, di conseguenza possono essere consumate a tutte le età e non danno interferenze con i farmaci.

I fitoestrogeni contenuti nella soia possono esplicare numerosi effetti positivi, ma come per gli ormoni, gli effetti sono relati al dosaggio e al momento della vita in cui vengono assunti. Una informazione chiara e consapevole diventa quindi importante per migliorare l’appropriatezza prescrittiva e l’outcome dei pazienti.